Tout neuf 🥰 CALICE Combiné encastrable d’une cave à vin, d’une cave à fromages et d’une cave à charcuteries 😀

Combiné encastrable d’une cave à vin Mono-Température de service ou de conservation, d’une cave à charcuterie et d’une cave à fromages réglables indépendamment de 4° à 18 °C. Ce combiné de caves peut accueillir 114 bouteilles en configuration « Coulissante » (capacité maxi de 234 bouteilles), jusqu’à 40 kg de fromages, et jusqu’à 60 kg de charcuterie.

Cette cave en acier noir mat est équipée d’une porte vitrée traitée anti-UV, avec serrure. La visibilité des bouteilles est renforcée par un éclairage LED blanc latéral de part et d’autre de la cave et sur toute la hauteur.

La cave à vin permet, en fonction de votre besoin :
– soit de conserver vos vins à court ou moyen terme à 12°C
– soit de préparer au service les vins blancs et rosés entre 8° et 10°C
– soit de chambrer vos vins rouges entre 14° et 18°C
– soit de rafraîchir vos Champagnes et autres effervescents entre 4° et 6°C

La cave à charcuterie en partie haute permet, selon votre besoin :
– soit de préparer au tranchage vos jambons, saucissons, viandes sechées à 10°C
– soit de conserver votre charcuterie jusqu’à 6 mois à 12°C

La cave à fromage en partie basse permet de produire des conditons optimales de conservation pour tous vos fromages:
– Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
– Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
– Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
– Les fromages de type Livarot ou Pont l’Evêque entre 8 et 12°C

Cette cave dispose d’une fonction chauffage/dégivrage automatique. Elle peut être installée dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.